こんにちは。

毎日寒いですね。　　　昨日は初雪が降りました。

朝起きると10センチ位積もっていました。

今年の冬は寒くなるようで大雪が心配です・・・。




今回の枝肉の写真もアップします。

サーロインも見事な霜降りです・・・！！

こんにちは。

今日は１２月１日。　　　　　師走です。

今年も残り一か月ですね・・・。

寒さも厳しさを増し、何かと気ぜわしい毎日ですが

みなさま、くれぐれもご自愛くださいませ・・・！


さて今日の写真も『今回の枝肉』です。

最高ランク『Ａ5』のとても肉質の良い枝肉です。