毎日寒い日が続いています。今日は特に寒いです。

雪はちらちらしてますが最近は積もりませんね。


加賀屋は近江牛の雌にこだわっています。

雌の方が肉質がやわらかく甘みがあります。

良い牛をそだてるには血統・飼料・水が大事です。

加賀屋牧場では一頭一頭に目を配り愛情を持って育てています。


話は変わりますが先日、ある雑誌から掲載のお話がありました。

『ＧＷに出かけたい。青空グルメ　バーベキュー編』特集で

「高取山ふれあい公園」が取り上げられます。

その関係でバーベキューをする際、事前に立ち寄って近江牛を

購入するスポットとして加賀屋を紹介していただけるそうです。

こだわりを持ってやっていることが良かったのかなと思いました。

4月1日発行なのでずいぶん先ですがとても楽しみで待ち遠しいです

先日の新聞折込広告で気になっているものがあります。

それは『新パノラマ地図』です。

これはすごい・・・！！

こんな地図見たことなかった！

ず～っと眺めていたい。

広告を見ているとまさにキャッチコピーのとおりです。

欲しいな～って思いますがよ～く考えてからにします(-^〇^-)